HISTORIAS DEL CAMPO
«La burocracia echa a los jóvenes del campo, te piden diez papeles y cuando los entregas...»
Isabel Alonso | Salamanca
A sus 21 años, Alberto Pérez está decidido a cumplir su sueño y dedicarse al campo, mientras lucha contra el papeleo de levantar una granja de cerdos en Gomecello. «En una oficina no me veía», asegura