Sigue la montaña rusa en el cereal en la Lonja de Salamanca: toca subir
Subidas también en el ovino para los lechazos (0,25) y los corderos (0,10) y para el vacuno de carne
Lunes, 29 de agosto 2022, 14:46
La volatilidad sigue presidiendo la mesa de cereal de la Lonja de Salamanca, lo que hace que los precios suban o bajen en función de lo que ocurra en el mercado internacional. Así, a diferencia de lo que ocurrió en la sesión anterior, esta semana toca subidas en el cereal: 3 euros la avena y la cebada, 2 el trigo y el centeno y 1 el maíz y el triticale. La mesa también ha decidido subir la lenteja y el garbanzo a 1.600 y 1.100 euros/tonelada y dejar ese precio el resto de la campaña.
Subidas también en el ovino para los lechazos (0,25) y los corderos (0,10) y para el vacuno de carne, donde esta última semana la matanza ha sido fuerte. Los terneros de vida han repetido, a pesar de las demandas de algunos ganaderos por subir los animales de mayor calidad.
