El cereal se anota nuevas subidas en la Lonja de Salamanca

En cuanto al resto de mesas, en el ovino subieron 5 céntimos los lechazos y repitieron los corderos, mientras que en el vacuno de carne el incremento, de 2 céntimos, ha sido para las hembras porque los añojos han repetido. En el vacuno de vida se han repetido todas las cotizaciones a pesar de que el mercado de ganados ha sido muy flojo por el cambio de fecha y por ser festivo en muchos pueblos.

Por último, en la mesa de ibérico han vuelto a subir los cerdos de cebo y de cebo de campo (0,02) tras la celebración de una mesa telemática.