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La turronera Paula Mancebo, bajo los soportales de San Antonio. LAYA

Más de 30 años endulzando la Navidad: «La reina Sofía hizo una parada para comprar turrón»

Paula Mancebo lleva más de 30 años endulzando los paladares de los salmantinos

Miércoles, 27 de noviembre 2024, 06:40

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La turronera Paula Mancebo lleva más de 30 años «endulzando» la Navidad a los salmantinos bajo los soportales de San Antonio de la Plaza Mayor. El «pecado dulce» le ha regalado multitud de historias inolvidables, como seducir el paladar de la reina Sofía: «En 2016 la emérita visitó el Banco de Alimentos y después hizo una parada en mi puesto. Pidió a sus escoltas que parasen porque iba a comprar turrón. Yo misma le entregué los productos en sus manos. Compró turrones, miel, propóleo y jalea real. Es una persona muy cercana, como cualquier otro cliente», narra.

Junto a ella se encuentran Ana, Eli Becerro y Yolanda García, procedentes de La Alberca y que mantienen intacta desde hace más de dos siglos la producción del turrón artesano, todas ellas estarán vendiendo el mejor turrón hasta el próximo 24 de diciembre.

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