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Este lunes y martes, 11 y 12 de noviembre, respectivamente, se han dado cita grandes profesionales del sector gastronómico y de la restauración de Salamanca en el I Congreso Gastronómico de LA GACETA, un evento que ha tenido lugar en el Hotel Abba Fonseca, cuya directora, Lourdes Gabriel, ha considerado «un honor» que se haya elegido este lugar como afitrión del evento y lo ha catalogado de éxito, destacando la «organización estupendísima» y la alta capacidad resolutiva de los organizadores, que han resuelto rápidamente los imprevistos que han ido surgiendo, logrando que «la gente se haya ido supercontenta».
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