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Germán Hernández, del restaurante Casa Paca, junto al capón Josemi VIII.

Casa Paca se lleva uno de los capones de la subasta benéfica de Cascajares

Josemi VIII es el nombre del animal que viajará a Salamanca | La empresa palentina ha recaudado 82.415 euros

Miércoles, 30 de noviembre 2022, 18:20

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La empresa palentina Cascajares ha recaudado 82.415 euros en la XXIII edición de la Subasta benéfica de Capones a favor de la Fundación Nuevo Futuro, dinero que destinarán a fomentar la autonomía y la inclusión social de los jóvenes con capacidades diferentes que saldrán próximamente de los hogares tutelados es esta ONG tras cumplir la mayoría de edad. El acto, que se celebró en la noche del martes en el Salón Circular del hotel Westin Palace de Madrid ante unas 400 personas, fue conducido por Agatha Ruíz de la Prada y Boris Izaguirre y ha contado con la presencia de numerosas personalidades del mundo social, político y económico, incluida la Infanta Elena de Borbón.

En esta XXIII edición se han subastaron nueve capones vivos y dos pavos por los que se lograron 54.375 euros, durante unas pujas que han estado coordinadas por Beatriz Ordovás, de la casa de subastas Christie’s. El restaurante salmantino Casa Paca se llevó el gato el agua en una de las pujas y se hizo con el capón de nombre Josemi VIII, bautizado así en honor al patrono de la Fundación Cascajares, Josemi Rodríguez-Sieiro.

Los asistentes a la subasta ha participado además en el sorteo de varios productos de Cascajares y han colaborado con una entrada con la que se han recaudado 13.040 euros, a lo que se suman los donativos en la fila cero y de empresas, entre los que destacaron los 15.000 euros donados por la Fundación “la Caixa”.

Como viene siendo habitual en las últimas ediciones también se ha celebrado una puja “en grupo” por el último de los capones, en el que ha podido aportar cualquier persona la cantidad que quisiera y el importe que se ha recaudado irá destinado al Programa de Navidad para los niños, y jóvenes de los Hogares de Nuevo Futuro que en Navidad no pueden volver con sus familias y se les organiza un día especial de ocio.

Por otro lado, Josemi Rodríguez-Sieiro subastó un pavo que llevaba su nombre por el que se recaudaron 5.000 euros y además también fueron muy altas las pujas por ‘El Cándalo’ (4.000 euros), ‘Aljomar’ (4.500 euros) o el pavo ‘Boss III’ por el que se pagaron 3.200 euros. Fue muy aplaudido ‘Charly’, bautizado por el presentador de la Subasta, que llegó a una puja máxima de 3.500 euros.

El mago Jorge Blass sorprendió a todos con sus habilidades y ha sido el encargado de subastar al capón ‘Los Olivos’, que se vendió por 5.500 euros, mientras que el tenor José Manuel Zapata ha subastado, cantando, al sobrero ‘Putinelli’, récord de la noche con 14.275 euros recaudados.

Los capones subastados, que han sido criados en libertad, fueron elegidos para esta subasta benéfica por la calidad de su carne, su raza, plumaje y peso (entre 5 y 7 kilos). Los ejemplares se expusieron durante todo el día en el Salón Circular del hotel Palace en grandes jaulas de madera.

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