El Lunes de aguas más veraniego de Palaciosrubios

El hornazo, la tortilla de patata y la ensaladilla rusa han sido algunos de los alimentos que no han faltado en las mesas improvisadas de camping que han colocado este domingo los vecinos de Palaciosrubios en la era del Chiringuito.

La hora de la comida del domingo ha sido aprovechada en esta localidad para el disfrute de la comida vecinal en la que cada vecino lleva su comida simulando el Lunes de Aguas. Los beleguinos han celebrado así su Tercer Domingo Estival.

El buen ambiente ha destacado en una cita que cada grupo de personas ha compartido a su manera.

Dos matrimonios de Palaciosrubios han optado por llevar todo preparado desde casa. Una de las mujeres se ha encargado de cocinar una tortilla a fuego lento, con la cocina de gas, como se hacía antes. Además entre ambas parejas complementaron el menú con filetes rusos, ensalada, embutidos y otros manjares.

En otra mesa se han situado varias parejas que forman una de las peñas de la localidad. Mientras los maridos se han encargado de guisar una fideuá, las mujeres y el resto de miembros de la peña compartían unos aperitivos fríos acompañados de refrescante cerveza.

Otra de las peñas compuesta por familias jóvenes con niños se han encargado de preparar en la misma era, una paella. Han llevado todos los ingredientes y mientras dos hacían las veces de cocineros, niños y mayores les ayudaban en la tarea de cocinar.

Lo importante fue el encuentro en todo el parque El Chiringuito, el merendero y la era. Los participantes han aprovechado las sombras disponibles agradecidas por el calor de las primeras horas de la tarde, que también ha sido mitigado en parte por la fresca brisa que hizo más agradable una cita muy nutritiva.

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