«Se vende todo y a lo quieras pero…»

El mercado de ganados de Salamanca recupera asistencia conforme se han ido abriendo zonas antes restringidas por la lengua azul y las ventas y precios se mantienen muy altos. «Se vende todo y a lo que quieras, pero luego a ver que pasa», era la reflexión más extendida en el mercado, ante precios que no dejan de subir, en parte por la demanda desde Marruecos.

Si en las naves hubo el pasado martes 733 reses, hoy son 867, con ganado que ya no deja amplias zonas de corrales vacíos como ocurría en jornadas anteriores. En las naves, 491 terneros, 338 terneras, 29 vacas y 9 toros.

Con respecto a las reservas, alguna más después de que desde este domingo Extremadura y otras zonas, como la provincia de Toledo, fueran ya declaradas zonas estacionalmente libres de lengua azul.

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