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Alimentos conservados en refrigerador. EP
El truco para comprobar que tus congelados están bien conservados durante las vacaciones

El truco para comprobar que tus congelados están bien conservados durante las vacaciones

Evita que tus alimentos sufran un corte o interrupción en su cadena de congelación

Sábado, 12 de agosto 2023, 11:10

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Con la llegada del verano y sus respectivas vacaciones, es habitual preocuparse por dejar los congeladores vacíos antes de emprender nuestros viajes, o tener preocupación por los posibles cortes de luz que podrían hacer peligrar la conservación de nuestros alimentos.

Por ello, te presentamos un truco infalible para saber si el congelador y sus alimentos han sufrido cortes de luz o fallos de congelación. Para ello, solo necesitas una moneda y un vaso de agua.

Llena un vaso de agua y congélalo. Una vez tengas el agua como un cubito de hielo, pon una moneda encima. Si tu congelador sufre un corte de luz o una subida de termostato, el hielo se descongelará, y tu moneda quedará sumergida por el agua. Hay que tener en cuenta que un producto congelado al sufrir un corte de congelación podría ponerse malo y suponer un riesgo para nuestra salud.

Si la moneda sigue intacta, es que tu comida sigue congelada en perfecto estado de consumición.

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