Más de una treintena de expositores en la IX Feria de la Huerta de Cabrerizos

La cita supondrá una nueva oportunidad de conocer «la calidad de las verduras que se cultivan en las vegas del Tormes por parte de los hortelanos de Cabrerizos», recalcó el alcalde de la localidad, Claudio del Río.

En la edición de este año estarán presentes, no solo los hortelanos locales, sino que también habrá alimentos artesanos como vinos, lácteos, aceites, productos de confitería, etc, de manera que los visitantes podrán realizar tanto un recorrido adquiriendo los alimentos que se mostrarán como disfrutar de los sabores y elaboraciones de las catas.

Así, por ejemplo, se ha preparado para las doce de la mañana una degustación de gazpacho de zanahoria con falso caviar. A la una será el turno de los garbanzos con boletus, en tanto que a la una y media se servirán patatas meneás.

Por la tarde, a partir de las siete, habrá cata guiada de aceites y como cierre de la feria se han preparado la actuación en directo de Raúl de Dios y el sorteo de regalos para los compradores que adquieran más de 10 euros en productos en la feria.

El certamen, que tendrá un coste de 12.000 euros para las arcas municipales, «cuenta con un apoyo de 4.000 euros por parte de Diputación», tal y como señaló la diputada de Ferias, Nieves García.

«La huerta es mucho más que una actividad económica y esta iniciativa permite mostrar los productos de calidad que generan y compartirlos con los visitantes del evento, que pueden adquirir alimentos de kilómetro cero, además de participar en talleres y otras propuestas de ocio», aseveró García.

La cita ferial tendrá su inauguración oficial a las doce de la mañana en la Plaza Mayor de Cabrerizos, que es su ubicación tradicional. El acceso al evento será gratuito para todos los interesados y está previsto ofrecer talleres para todos los públicos. Asimismo, también incluye una degustación de kiwis.