Reparto de manteladas en Candelario para revivir la tradición del día del chorizo

La plaza del Solano de Candelario se llenó de gente en la tarde del pasado sábado con motivo de la celebración del día de San Antón, patrón de los animales, que coincidió también con la jornada dedicada al chorizo.

El equipo de Gobierno junto con voluntarios elaboraron allí mismo las ricas manteladas rellenadas de ese embutido y las repartieron entre los presentes. Con una hoguera en el centro de la plaza, fueron preparando los chorizos y las manteladas que, después, serían para invitar a los asistentes.

Nada menos que 350 unidades se repartieron en esa cita que sirve de antesala para las celebraciones en honor a la Virgen de las Candelas, previstas del 31 de enero al 2 de febrero en esa localidad.

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