Tiene 6.000 hectáreas: el tesoro natural de Salamanca considerado la 'catedral viva' más grande de Castilla y León

Con sus 6.000 hectáreas, el de Valdelosa es el alcornocal más extenso de toda Castilla y León. Un tesoro natural, pero también un motor económico de la zona gracias a la extracción del corcho. Las cómodas y llanas pistas que se adentran en él permiten al caminante hacer agradables paseos en los que contemplar algunos de sus ejemplares más longevos. Auténticas catedrales vivas que resisten al paso de los años con sus robustos troncos y sus imponentes copas. Muchas de ellas son centenarias y comparten hábitat con robles rebollos, quejigos y encinas, además de diversas especies de jarales. Un sendero local señalizado que parte desde la plaza del Caño de Valdelosa y de solo 7,5 kilómetros es el más recomendado para descubrir un paraje que pone el perfecto contrapunto a los escenarios que nos esperan en la Sierra de Francia o en Las Arribes.

Aunque se denomina alcornocal de Valdelosa, hay que reseñar que este singular ecosistema adehesado se extiende también a los municipios vecinos de Zamayón y Santiz, además de tocar incluso la provincia vecina de Zamora. Aunque el mejor momento para visitarlo es primavera, en verano podremos contemplar el trabajo de extracción del corcho siguiendo los métodos tradicionales. Una labor minuciosa que requiere mucha pericia para no dañar la corteza de estos árboles que representan a la perfección la belleza de este paisaje amaestrado por el ser humano.