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¡Qué Nochebuena tan rara!

Lunes, 27 de diciembre 2021, 14:04

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¡Qué quiere que le diga, amigo lector! Esta Nochebuena se me hace rara. Quizás más que la del año pasado, que ya es decir, ... aunque haya muchas menos restricciones que hace doce meses. En 2020 veníamos de un trimestre duro y estábamos más mentalizados, mientras que este año la nueva oleada nos ha pillado con el pie cambiado y ha hecho más mella en los ánimos, entre otras razones porque esto va ya para casi dos anualidades. La situación es como un tobogán. Valga como ejemplo e ilustración lo que me relataba el miércoles la propietaria de un restaurante de Madrid. “A finales de noviembre el panorama era de lo más optimista y se adelantaron mucho las reservas para las celebraciones de comidas y cenas anteriores a la Navidad; tuvimos que rechazar bastantes peticiones mientras planificábamos las compras necesarias; a partir de la semana de los puentes todo comenzó a cambiar, se dio la vuelta la tortilla y, con la misma velocidad e intensidad que se registró cuando aparecieron las reservas, llegaron las anulaciones y las cancelaciones. Estas estas dos últimas semanas los clientes han desaparecido como por hechizo”, contaba. Me parece un resumen muy claro de la situación que se registra.

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