La UE investiga un brote de salmonelosis con origen en huevos españoles
Al menos dos personas han fallecidos y existen 272 intoxicaciones
Miércoles, 16 de febrero 2022, 12:32
El Centro Europeo para el Control y la Prevención de Enfermedades y la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria ha alertado de la aparición de un brote de salmonelosis vinculado a huevos de origen español. La intoxicación se ha cobrado de momento al menos dos vidas y existen 272 intoxicados.
Según informa el diario ‘El País’, el brote afecta a seis países desde el pasado mes de septiembre. Son España, con 22 casos, Francia con 216, Dinamarca con 3, Noruega con 7 y Países Bajos con 12.
El informe refleja que los casos pertenecen a la cepa Enteritidis ST11 y algunos casos en Francia habían visitado un proveedor común que distribuía huevos de tres granjas españolas. Una de ellas dio positivo para esta cepa de salmonella.
