Bajadas (aunque moderadas) para el trigo y la cebada en la Lonja
El mercado del lechazo continúa estando más moderado
Lunes, 29 de julio 2019, 13:35
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La Lonja de Salamanca ha aprobado este lunes bajadas de 1 euro para el trigo y la cebada después de que los almacenistas aseguraran durante el debate que a los cereales de invierno les sigue sobrando “algún euro”.
Tras varias semanas de bajadas en la tablilla, el mercado está a punto de llegar a su precio a costa de los tiras y aflojas entre agricultores y compradores.
Más estable sigue estando el mercado del lechazo, donde el consumo está equilibrado con la escasa oferta de animales que hay.
En cuanto a los terneros de vida, ha habido unanimidad en la mesa para no tocar las cotizaciones a pesar de que las terneras están “algo mejor” y de que los añojos grandes van a peor.
