Santibáñez de la Sierra disfruta al ritmo de sus bodegas

Las ganas de fiesta se notan ya en Santibáñez de la Sierra y cada actividad que se celebra en el pueblo supone un paso más, o un día menos, para el inicio oficial de las celebraciones en honor a San Agustín. La de este domingo era una actividad que se ha afianzado en muy pocos años dentro del programa previo de actividades: la ruta de las bodegas. Se trata de una iniciativa impulsada por la asociación Acasa con el objetivo de dar a conocer las bodegas tradicionales que hay en la localidad y disfrutar de los caldos que elaboran los vecinos, aunque la variedad de productos ofrecidos es cada vez mayor.

La Plaza Mayor era el punto de encuentro, donde quedaron vecinos y charanga para comenzar un recorrido que les llevó por cuatro bodegas particulares: Alfonso Santos, Pesetas, Francisco Aguadero y Los Cañeras. Fue todo un festival de sabores ya que no sólo se probaba vino. Había cerveza, refrescos, sangría, rebujito e incluso sidra. Y, todo ello acompañado por diferentes aperitivos entre los que no faltó el chorizo a la sidra como elemento común a las cuatro bodegas, donde también se podía saborear queso fresco, tomate, sandía o las típicas vainillas. Pese a ser domingo por la tarde, la actividad congregó a numeroso público y, sobre todo, gente joven con ganas de iniciar las fiestas de San Agustín ya que son días de reencuentro entre amigos procedentes de diferentes lugares que tienen a Santibáñez como su epicentro emocional.

La semana comenzará con el tradicional concurso de tortillas y postres, que dará paso después a la merienda de peñas y el posterior recorrido por sus locales.

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