Lonja de Salamanca. Nuevas bajadas para el cereal que sigue sin tocar fondo
En la mesa del ovino, se ha aprobado una subida de 5 céntimos para los lechazos a la espera de lo que pase los próximos días
Lunes, 19 de diciembre 2022, 17:45
La Lonja de Salamanca ha comenzado la semana con nuevas bajadas para los cereales. En concreto, la mesa ha bajado 8 euros todos los cereales de invierno y 5 el maíz. La situación en el mercado sigue siendo parecida a la última semana, con una gran oferta de grano y una demanda completamente retraída.
En la mesa del ovino, se ha aprobado una subida de 5 céntimos para los lechazos a la espera de lo que pase los próximos días con la venta de cara a Navidad. En el vacuno de carne, también ha habido un repunte para los añojos y las terneras (0,02), aunque a los compradores les preocupa la menor demanda de lomos que hay.
En el vacuno de vida, los terneros de primera han subido 3 céntimos y los de segunda 2 ante las críticas de los ganaderos porque la tablilla no se ajusta a la realidad del mercado.
Por último en el porcino, los cerdos de bellota han repetido (a pesar de las protestas de los industriales por no bajar los animales del 50%) mientras que los cerdos de cebo y de cebo de campo han bajado otros 2 céntimos más.