Sanidad no ve «culpables» en la intoxicación alimentaria de Peñaranda

La Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León ha informado de que «no se ha iniciado expediente sancionador»

J. H.

Peñaranda de Bracamonte

Viernes, 15 de diciembre 2023, 13:52

La Consejería de Sanidad de la Junta de Castilla y León ha informado de que «no se ha iniciado expediente sancionador» por la intoxicación alimentaria ocurrida en el mes de julio en Peñaranda de Bracamonte, entre los invitados a dos banquetes de bodas en un restaurante de la ciudad, «porque la investigación no ha sido capaz de identificar el culpable de la contaminación».

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Cabe recordar que el último domingo del mes de julio se supo que los técnicos de guardia del Servicio de Vigilancia en Salud Pública de la Junta de Castilla y León investigaron una posible intoxicación alimentaria en una finca de bodas en la provincia de Salamanca que dejó alrededor de 40 afectados.

La tarde noche del sábado previo, en torno a 500 personas participaron en dos banquetes de boda en los salones de un restaurante situado en una finca entre la ciudad de Peñaranda y Cantaracillo.

El Centro de Salud peñarandino atendió a alrededor de 40 personas que habían participado en sendos banquetes. Manifestaron síntomas como náuseas, vómitos y diarrea. A los pocos días se recuperaron todos. En la madrugada del mismo domingo también falleció una mujer de 96 años, abuela de una de las novias.

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