Semana de tranquilidad en el cereal a pesar de la falta de agua
La lluvia, que llegará a partir del jueves, podría ayudar algo a la próxima cosecha
Lunes, 13 de mayo 2019, 13:43
La Lonja de Salamanca comienza la semana con estabilidad en los precios. Agricultores y almacenistas han vuelto a mostrar su preocupación por la situación del campo, con parcelas muy afectadas ya por la falta de agua. Eso ha llevado a la mayor parte de vocales a decidir no tocar la tablilla a la espera de lo que pueda ocurrir en los próximos días y si finalmente la lluvia que se espera a partir del jueves ayuda en algo a la próxima cosecha.
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La primera subida de la mañana ha sido para el lechazo extra y hasta 11 kilos. Los ganaderos aseguran que la calidad se paga y el presidente ha optado por subir su precio 5 céntimos el kilo.
En el vacuno de carne, en cambio, la decisión de la mesa ha sido repetir, aunque la situación de las terneras grandes sigue preocupando.
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