Punto de encuentro en la Feria para hacer contactos
De Valladolid, de Extremadura... Salamaq es la oportunidad de atender a socios y ver a amigos
M. B.
Salamanca
Viernes, 5 de septiembre 2025, 21:52
El stand de Cobadu se ha consolidado un año más como uno de los principales puntos de encuentro de la feria, combinando profesionalidad, cercanía y un buen ambiente, con su director general, Rafael Sánchez Olea como anfitrión.
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La feria se convirtió en un espacio ideal para compartir conocimientos y poner en común experiencias. Diego Bernal, nutricionista, acudió acompañado de colegas de León y Extremadura, como Rolando Valencia y Miguel Ángel Palomo, quienes aprovechan cada edición para reencontrarse y debatir sobre las últimas novedades del sector. Junto a ellos se encontraba Laura Parra, ganadera extremeña, interesada tanto en los avances técnicos como en las innovaciones que marcan tendencia en el mundo ganadero.
El encuentro también reunió a comerciales habituales de ferias, como Javier Santa María, Roberto Rodríguez y Juan Carlos González, que coinciden frecuentemente en eventos del sector y mantienen relaciones que van más allá del ámbito profesional, casi como una familia. Este ambiente cercano se complementa con la participación de familias como la de Francisco Durán, Cristina Rodríguez y sus hijos, socios de la Cooperativa Sierra de San Pedro, que mostraron gran interés por las innovaciones y productos.
La representación vallisoletana estuvo a cargo de la empresa láctea SAT Prados Hondo, con Zelso Velasco, Elisa Nieta, Marcelino García, Elisa Velasco y Severino San Juan, quienes disfrutaron del encuentro, y comentaba con humor San Juan: «En Salamanca, habiendo jamón, no comas patatas». Como dato curioso, durante la primera jornada se consumieron dos barriles de 30 litros de cerveza.
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