La oportunidad para comprar cabrito en Salamanca más barato

Quienes aprecien el cabrito esta semana lo encontrarán más barato, a 14,90 euros el kilo en el Mercado de San Juan. Se prevé que seguirá su caída de precio hasta la festividad de Todos los Santos ahora que vuelve a haber ejemplares disponibles para los consumidores.

Por el contrario, sube el precio del cerdo ibérico, a excepción del solomillo que lleva meses a 12,90 euros el kilo. Pero la carestía del cereal ha empujado al alza al lomo y a la cruceta, que cotizan a 16,90 euros el kilo, mientras que la pluma se sitúa en 18,90 euros.

En pescadería regresa el besugo, tras un mes de ausencia, a 22 euros el kilo. Y es posible encontrar el último bonito del año, aunque de importación, a 15,30 euros el kilo. Bajan las almejas hasta 29,50 euros, hay berberechos a 25 euros y pez espada a 19,50 euros.

En frutería, el higo recogido en la huerta salmantina se encuentra a 3,90 euros. La fruta más barata es la sandía a 0,90 euros, seguida del melón a 1,50 euros. El kiwi amarillo se sitúa en lo alto de la tabla, a 5,50 euros. En cuanto a las verduras, el tomate de la huerta salmantina está barato, a 1,20 euros, y las setas han subido hasta 6,50. Si apetecen los platos de cuchara, ya están llegando legumbres nuevas como lentejas de la Armuña más garbanzos de Pedrosillo y Fuentesaúco.

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