FIESTAS

La matanza típica de Ventosa del Río Almar

Los vecinos disfrutaron un año más de esta tradición, tan arraigada en la provincia

30.01.2018 | 20:26
Un momento de la matanza celebrada el pasado fin de semana en Ventosa del Río Almar.
Un almuerzo con degustación de huevos fritos y productos típicos del cerdo puso fin este domingo a mediodía a un intenso fin de semana en torno a la matanza tradicional que ha reunido en Ventosa del Río Almar a vecinos y visitantes.

Las labores comenzaron el sábado con degustación de perronillas y otros dulces caseros regados con aguardiente de la zona mientras se realizaban las tareas de chamuscado y despiece del marrano. El sábado tampoco faltó otro almuerzo, la comida y por la tarde una parrillada, todo ello con un buen número de participantes y una grata convivencia.

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