27 noviembre 2021
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Punto y final a la fiesta matancera de Valverde de Valdelacasa

Vecinos y visitantes llenan la localidad en la última matanza tradicional incluida en el circuito de la Diputación de esta temporada. No faltó la música, la comida y un mercadillo

24 mar 2019 / 16:52 H.
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Los vecinos de Valverde de Valdelacasa disfrutaron ayer de una nueva edición de su matanza tradicional, marcada por las buenas temperaturas y por la alta participación, tanto de hijos del pueblo como de visitantes ajenos a la localidad. Y es que la fiesta formaba parte del calendario establecido tres años atrás por la Diputación provincial y atrajo a visitantes desde Salamanca, que llegaron al pueblo en autobús.

También hubo entre el público peregrinos procedentes del sur de España, que se quedaron comer y reponer fuerzas para continuar después hacia Fuenterroble, que era el destino final de la jornada.

La matanza cerraba un año más el calendario impulsado por la Diputación y lo hacía, como es costumbre en Valverde, con la presencia de vecinos de muy diferentes edades, que disfrutaron de los dulces, disfrutaron de la comida a base de patatas meneás con torreznos, chichas, morcilla e hígado y disfrutaron también de la música al son de una charanga, que amenizó la mañana mientras se desarrollaban las labores matanceras en la plaza.

La jornada contó también este año con un mercadillo con productos caseros, como dulces, embutidos o jabones, cuya venta permite recaudar fondos para las actividades que se organizan en el municipio. Fue un éxito porque prácticamente se vendió todo, lo que anima a las organizadoras a promover más iniciativas así.

El buen tiempo de la jornada fue la nota dominante por la mañana, aunque comenzó a nublarse durante el desarrollo de la comida, lo que no impidió que participara en la fiesta más gente que nunca.

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