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Miércoles, 18 de marzo 2020, 19:04
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El aburrimiento ha llegado a las casas de toda España después de que se decretara el estado de alarma que impide salir a la calle a excepción de en un número reducido de casos. Durante este tiempo los más pequeños de la casa son más exigentes a la hora de encontrar un entretenimiento que satisfaga sus necesidades. Ver la televisión o jugar a videojuegos son algunas de las propuestas. Sin embargo, si lo que buscas es un rato entretenido y educativo en familia: aquí tienes la sencilla receta del delicioso 'mug cake' de chocolate.
Ingredientes
Para evitar salidas innecesarias, los ingredientes necesarios para elaborar este bizcocho probablemente ya los tengas en casa. Son los siguientes:
- Harina: 4 cucharadas
- Azúcar: 5 cucharadas
- Mantequilla: 3 cucharadas
- Cacao en polvo (puede ser sin azúcar): 3 cucharadas
- 1 Huevo de tamaño medio
- Leche: 3 cucharadas
- Aroma de vainilla: 1/4 de cucharadita
- Sal
- Pepitas de chocolate: 3 cucharadas (Opcional)
- Una taza grande o tazón
Elaboración
1. En primer lugar introducimos los siguientes ingredientes dentro de la taza: harina, azúcar, cacao en polvo y una pizca de sal.
2. Con un tenedor mezclamos bien los ingredientes dentro del tazón.
3. Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos que se enfríe.
4. Una vez hayamos mezclado los ingredientes secos, añadimos el resto de ingredientes: leche, huevo, mantequilla derretida anteriormente, extracto de vainilla y pepitas de chocolate.
5. Mezclamos todo de nuevo.
6. Introducimos la taza dentro del microondas durante dos minutos a 800 vatios.
- Si el tiempo anterior no ha sido suficiente, introducirlo de nuevo otros 30 segundos (repetir hasta que se haga correctamente).
7. Una vez finalizados los pasos anteriores podemos decorar el bizcocho dentro o fuera de la taza con azúcar glas, fruta, yogur, más chocolate, etc.
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