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Imagen de un bizcocho de chocolate elaborado en una taza. PIXABAY
La sencilla receta de bizcocho en una taza para entretener a tus hijos durante la cuarentena

La sencilla receta de bizcocho en una taza para entretener a tus hijos durante la cuarentena

Con ingredientes que probablemente tengas en casa para no tener que salir al supermercado

Miércoles, 18 de marzo 2020, 19:04

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El aburrimiento ha llegado a las casas de toda España después de que se decretara el estado de alarma que impide salir a la calle a excepción de en un número reducido de casos. Durante este tiempo los más pequeños de la casa son más exigentes a la hora de encontrar un entretenimiento que satisfaga sus necesidades. Ver la televisión o jugar a videojuegos son algunas de las propuestas. Sin embargo, si lo que buscas es un rato entretenido y educativo en familia: aquí tienes la sencilla receta del delicioso 'mug cake' de chocolate.

Ingredientes

Para evitar salidas innecesarias, los ingredientes necesarios para elaborar este bizcocho probablemente ya los tengas en casa. Son los siguientes:

- Harina: 4 cucharadas

- Azúcar: 5 cucharadas

- Mantequilla: 3 cucharadas

- Cacao en polvo (puede ser sin azúcar): 3 cucharadas

- 1 Huevo de tamaño medio

- Leche: 3 cucharadas

- Aroma de vainilla: 1/4 de cucharadita

- Sal

- Pepitas de chocolate: 3 cucharadas (Opcional)

- Una taza grande o tazón

Elaboración

1. En primer lugar introducimos los siguientes ingredientes dentro de la taza: harina, azúcar, cacao en polvo y una pizca de sal.

2. Con un tenedor mezclamos bien los ingredientes dentro del tazón.

3. Derretimos la mantequilla en el microondas y dejamos que se enfríe.

4. Una vez hayamos mezclado los ingredientes secos, añadimos el resto de ingredientes: leche, huevo, mantequilla derretida anteriormente, extracto de vainilla y pepitas de chocolate.

5. Mezclamos todo de nuevo.

6. Introducimos la taza dentro del microondas durante dos minutos a 800 vatios.

- Si el tiempo anterior no ha sido suficiente, introducirlo de nuevo otros 30 segundos (repetir hasta que se haga correctamente).

7. Una vez finalizados los pasos anteriores podemos decorar el bizcocho dentro o fuera de la taza con azúcar glas, fruta, yogur, más chocolate, etc.

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