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Miércoles, 18 de septiembre 2024, 05:00
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Con motivo de la celebración de la Feria Taurina de Salamanca, La Fresa Vinos & Tapas ofrece estos días una amplia variedad de raciones tan especiales como rabo de toro estofado, pluma ibérica, tostón cuchifrito, entrecot troceado, chipirones a la plancha, jamón ibérico de bellota, calamares a la romana, lomo ibérico de bellota, salchichón y chorizo ibéricos de bellota, rueda de ibéricos, queso de oveja, champiñones con salsa de ajo, bacalao a bras, solomillo de ternera, chuletón y ensalada con tomate y ventresca.
Además, todos los días a partir de las 13.30 horas podrás degustar su chanfaina típica, así como otras tapas que incluye la carta como la carrillera con cebolla caramelizada, ventresca con anchoa en pan cristal, la minihamburguesa o champiñón.
Con el objetivo de unir restauración y cultura, La Fresa Vinos & Tapas acogerá exposiciones de diferentes artistas que irán cambiando.
Actualmente podemos contemplar el proyecto Belinda Carasucia, elaborado por las hijas de Santiago Martín El Viti, Guadalupe y Marisa, que diseñan artículos y complementos con inspiración taurina. Hasta el 19 de septiembre se expondrán en La Fresa los bolsos, collares, pendientes, abanicos, llaveros y otros muchos artículos que elaboran de una forma completamente artesanal. Estas artistas ofrecen su particular interpretación de la estética taurina, aunando tradición con modernidad, dentro de unos diseños coloridos y originales con una fabricación totalmente española.
La Fresa Tapas & Vinos, ha cumplido 40 años como un referente en Salamanca manteniendo su esencia, pero con una carta en constante evolución y mejora, encontramos a lo largo de todo el año tapas y raciones de calidad en el mejor ambiente. Situado en la calle Van Dyck, este establecimiento ha sabido mantener la esencia de un negocio familiar, pero adaptándose a los tiempos para ofrecer el mejor servicio y platos excelentes.
El establecimiento cuenta con más de 200 m2. También dispone de terraza y de un comedor privado. La Fresa Tapas & Vinos se distingue especialmente por su oferta gastronómica. Las tapas se elaboran al momento
Con su mezcla de tradición y modernidad, La Fresa Tapas & Vinos sigue siendo un local imprescindible para todos los que buscan la mejor experiencia gastronómica en Salamanca.
El establecimiento cuenta con un amplio horario. Está abierto de lunes a sábado, de 12.00 a 23.30 h.
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