22 marzo 2019
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Salamanca triunfa en la Alimentaria... y las croquetas con gintónic

Se espera la presencia de 150.000 visitantes en la feria más importante del sector

16 abr 2018 / 19:42 H.

La Alimentaria de Barcelona, feria considerada la más importante del sector, empezó este lunes con un claro protagonismo salmantino y también como referente en innovación, con productos como las croquetas con gintónic, la cerveza de pimientos del Padrón, la pizza de galletas de chocolate o la copita de vino individual con envase de plástico. Las empresas salmantinas están muy bien representadas en estos 100.000 metros cuadrados de una exposición con 4.500 empresas, que estará abierta hasta el próximo jueves. Los principales contactos comerciales se cerrarán durante el martes y el miércoles en una feria que sólo en el apartado de carnes -Intercan- cuenta con la presencia de las empresas que aportan el 90% de la facturación del sector en España. Se espera la presencia de 150.000 visitantes.