21 abril 2019
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La Lonja fija en 153 euros el primer precio de la cebada

Nueva subida para los lechazos por la escasez de ejemplares que hay

09 jul 2018 / 12:48 H.

    La Lonja de Salamanca ha fijado en 153 euros el primer precio de la cebada para esta campaña después de un intenso debate entre almacenistas y agricultores. Los compradores aseguraron que los rendimientos están siendo buenos, con medias de entre 5.000 y 6.000 kilos, aunque también señalaron que las primeras que se están cosechando están sucias y presentan todavía bastante humedad. Los productores, en cambio, pelearon por un precio mayor: alrededor de los 156 euros frente a los 150 de los almacenistas.
    El resto de cereales de invierno seguirán sin cotizarse al menos una semana más.

    En cuanto a los lechazos, la Lonja ha vuelto a subirlos 20 y 30 céntimos por la escasez de ejemplares que hay en el mercado más que por su consumo. Para el vacuno de carne  se ha optado por una repetición, aunque ganaderos y compradores reconocen que siguen altos en la tablilla.