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Domingo, 13 de enero 2019, 19:07
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A pesar de que falte un mes, la localidad salmantina, Ledrada, ya está lista para su típica y tradicional matanza el 17 de febrero. Este año será la undécima edición, organizada por el Ayuntamiento del municipio y la Asociación Jesús el Nazareno.Este festejo, que vuelve cada año con las costumbres propias de una matanza, dará comienzo con la recepción del cerdo a las 11:00 horas.A las 12:00 horas, la presentación de la jornada donde se dará pie a la lectura, al nombramiento de los Matanceros de Honor y posterior pregón, también, habrá la elección del Maestro de Ceremonia. Terminando con las usanzas correspondientes de la matanza.A las 14:00 y 14:30 horas, la subasta de piezas nobles del cerdo y el broche final será la comida popular donde se podrá degustar de las chichas, vino, perrunillas y aguardiente.
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