24 abril 2019
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Colmenar de Montemayor acoge la Fiesta de la Matanza Tradicional

02 feb 2019 / 18:30 H.

A primera hora de la mañana comenzó la jornada con la degustación de chocolate con churrros, perronillas y aguardiente. Los vecinos se volvieron a reunir para proceder al guiso de los menudillos del cerdo acompañados con vino y chichas para todos los vecinos y visitantes del municipio.

A última hora del día, como fin a esta jornada tuvo lugar el baile a cargo de nano Serrano, Lucía y JaBi. Ya el domingo, coincideindo con las celebraciones en honor a San Blas, tendrá lugar la comida de la matanza. Los vecinos podrán disfrutar de un menú consistente en patatas meneás con torreznos y costilla asada  la leña. Como segundo plato se ofrecerá carne de la matanza guisada con setas, ciruelas y orejones acompañada de vino, agua o refrescos y café y postre.

Todas estas actividades estarán amenizadas con una actuación musical y además contarán con una exposición de utrnsilios antiguos. También se homenajeará a Inocencio Hernández, por los años al frente del Consistorio del municipio.