Miel de Salamanca para todo el mundo
La cooperativa Reina Kilama recibió recientemente el Platino Miel de los Quality Honey Awards de Londres
Salamanca
Lunes, 4 de septiembre 2023, 05:40
La cooperativa Reina Kilama lleva más de 25 años elaborando la miel más pura procedente de las colmenas que los apicultores salmantinos cuidan con delicado mimo. Con su trabajo y dedicación logran obtener un producto natural, sin aditivos, puro oro líquido, que es un éxito tanto dentro como fuera de nuestras fronteras, donde es muy demandado.
Gran parte de este éxito proviene de la fuerte apuesta por la innovación que la cooperativa Reina Kilama ha hecho para que la mejor miel salmantina llegue a todos los rincones convirtiéndose así en una marca de referencia.
La cooperativa ofrece a sus clientes la máxima garantía de que lo que van a consumir es miel pura, salmantina y sin ningún ingrediente que no haya salido de las colmenas de sus abejas. Son productos que se comercializan a través de distintas plataformas.
La producción actual se destina, en más de un 80%, a la exportación, tanto a nivel europeo comunitario, como a: Japón, Corea, Norte de África y Países árabes.
Para las propuestas de desarrollo de sus productos, Reina Kilama ha creado un espacio de venta on line en su página web, donde ofrecen todas las variedades de miel en distintos formatos y tamaños, polen e incluso sus productos cosméticos derivados de la miel.
El trabajo de los apicultores también incluye la lucha contra las amenazas que sufren las abejas, como sequía, cambio climático o varroa. A estas dificultades se suman la sobreoferta de productos procedente de otros mercados.
Esta miel de encina ha triunfado recientemente en los London International Honey Awards. Tras ser evaluada mediante una cata a ciegas por el panel del jurado del concurso, la miel de encina Reina Kilama ha sido galardonada con el premio Platino Miel, el premio más elevado dentro de la categoría «Quality Honey Awards» (Premios Miel de Calidad).
Tal como aseguran desde la empresa, «la definición que le han dado a nuestra miel desde los London International Honey Awards ha sido: Reina Kilama puede ser referido como un producto puro. Reina Kilama Sociedad Cooperativa ha producido sin duda una miel única.». Sin duda, el reconocimiento ha sido un revulsivo para seguir en busca del producto más puro.
