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Hinojosa de Duero ofrece espectaculares vistas de Las Arribes.
Hinojosa de Duero: Escapada a Las arribes y al Abadengo

Hinojosa de Duero: Escapada a Las arribes y al Abadengo

La localidad ofrece paisaje, gastronomía, cultura, historia y tradiciones

Jueves, 31 de octubre 2019, 22:27

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El Oeste de la provincia de Salamanca aúna durante todo el año, también en el otoño, paisaje, gastronomía, cultura, historia y tradiciones y uno de los lugares privilegiados desde donde disfrutar del magnífico entorno es Hinojosa de Duero, municipio en el corazón del Abadengo y Las Arribes del Duero.

Comenzando en la misma localidad, Hinojosa de Duero ofrece al visitante una rica y cuidada gastronomía en la que destaca por encima de todo el queso con una bien merecida fama internacional al igual que sus dulces artesanos con los que coger fuerzas para disfrutar de los magníficos paisajes que atesora el Parque Natural Arribes del Duero.

La calidad de la materia prima, pura leche de oveja, el cuidado y la calidad en su elaboración, son las bases que justifican su éxito gastronómico de los quesos de Hinojosa de Duero.

Formando parte inseparable de la oferta gastronómica de Hinojosa de Duero figura la matanza típica que se celebra en el mes de diciembre convertida en una fiesta popular y de encuentro para vecinos y visitantes desde hace ya casi dos décadas, con el objetivo de recordar y dar a conocer la manera de hacer de esta labor tan arraigada en un intenso programa que incluye el despiezado del cerdo, asado de las chichas a la lumbre, la comida popular y la música tradicional.

Enclavado en este entorno privilegiado, desde Hinojosa de Duero se puede alcanzar en muy poco tiempo la ribera del Duero con singulares obras de infraestructura como la presa de Saucelle, acercarse hasta el muelle fluvial de Vega Terrón desde el que parten barcos y cruceros que muestran la magnitud de los paisajes que rodean el gran e internacional río.

Una zona cargada de historia con lugares destacados en las proximidades como el Castro de las Merchanas, antiguo poblado vetón, o la villa histórica de San Felices de los Gallegos y una localidad desde la que sumergirse en Las Arribes con singulares rutas senderistas como las de Peña de la Vela, Río Camaces, Moncalvo o Malgarrida.

LA FICHA

Ayuntamiento de Hinojosa

Plaza de la Constitución, 1 37230

Hinojosa de Duero (Salamanca)

923 51 50 03

hinojosadeduero.es

secretaria.hinojosa@gmail.com

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