La de Guijuelo fue la primera Denominación de Origen de ibérico reconocida en España en el año de 1986. Desde entonces, vela por productos de gran calidad...

Las obleas Pan de Ángel de Fabián Martín son un clásico en el que la tecnología actual ayuda a hornear un producto que no lleva ni conservantes ni colorantes,...

Rufete Ancestral es un producto de calidad y exclusivo elaborado con el cotizado método ancestral por Bodegas Dominio de la Sierra

Ganadería Casaseca apuesta por la mejora de todos los procesos por los que pasa el ganado desde su nacimiento hasta su sacrificio para mejorar el producto...

Helmántica de Vacío fabrica bolsas de cualquier tamaño con la impresión personalizada

La Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca espera una producción con una calidad muy alta de la cosecha de este año

La empresa salmantina Embutidos Fermín vuelve a ser pionera con la exportación al país asiático del jamón ibérico entero

El matadero de Guijuelo exporta un tercio de su producción al Sudeste Asiático, Brasil, Canadá, Argentina y Cuba, entre otros

La empresa Felipe Hernández vacas S.L., de Hinojosa de Duero, comercializa sus productos bajo las marcas Finojosa y El Abuelo Calderero

Pastelerías La Madrileña elabora más de una veintena de turrones artesanos e incluso canapés salados para las fechas más señaladas

El jamón es la estrella indiscutible de la gastronomía de Guijuelo, pero los productos chacineros que elaboran las industrias de la localidad son cada...

La empresa salmantina S.A.T. Garsan tiene una trayectoria de más de cuarenta años en el sector cárnico

Mercasalamanca dispone de naves de fruta, verdura y cárnicas. También cuenta con dos ‘cash & carry’ e incluso una gasolinera abierta al público

Decir ‘Ibéricos de Salamanca’ es decir ibéricos de calidad