Una persona ‘asa’ patatas en una freidora de aire. | ARCHIVO Los trucos caseros para limpiar tu freidora de aire (y lo que nunca debes hacer) L.G. La llegada de este aparato ha significado la reducción de las freidoras de aceite tradicionales 14 feb 2023 / 09:26
Pasta cociéndose. | PIXABAY Así puedes aprovechar el agua de cocer la pasta L.G. Este agua tiene un toque de sabor y nutrientes a los que se les puede sacar provecho 04 feb 2023 / 13:51
Un usuario cortando carne con un cuchillo de grandes dimensiones. | ARCHIVO Las formas idóneas de afilar los cuchillos de la cocina (sin estropear el filo) L.G. Es importante tener los utensilios de cocina en perfecto estado para no hacer un mal uso que ponga en peligro nuestra integridad 23 ene 2023 / 17:24
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Adrián Casado, Nicolás Zurdo, Chabela de la Torre y Daniel Toranzo en la presentación del nuevo curso de la Escuela de Hostelería. | EÑE La Escuela de Hostelería de Santa Marta ofrecerá mas de 20 cursos esta temporada EÑE El Consistorio vuelve a apostar por la formación tanto virtual como presencial | Cocina portuguesa o francesa, entre las novedades 08 sep 2022 / 17:51
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Cartel VII edición Celichef | Federación de Asociaciones de Celiacos en España (FACE) Un cocinero salmantino en la final un certamen de cocina para celiacos E.P. Los participantes tendrán que elaborar un menú de tres platos en menos de 150 minutos 16 may 2022 / 20:28
Una pareja preparando la comida. | PIXABAY El truco casero para afilar los cuchillos (y no es con otro cuchillo) L.G. El uso de los objetos cortantes hace que se debilite la calidad y precisión de corte de la hoja 28 abr 2022 / 09:53
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