No es tiempo para las vacas

Se ve que las vacas están mejor donde están, que es en las explotaciones. Por mucho que digan los optimistas. Por mucho que anuncien que en nada, se venderán más. Que viene a ser algo así como decir que se pondrán nerviosos los ganaderos y venderán. No parece. Al menos, por ahora.

Si el mercado de ganados de Salamanca es reflejo de la ganadería, definitivamente hay pocas vacas a la venta. Si se escucha lo que se dice en las naves, hay que ir a muchas explotaciones para encontrar unas cuantas. Igual que el camión tiene que ir a bastante más de un sitio, para llenarlo de terneros.

Que no se ve intención de venderlas. Por mucho fin de periodo de retención. Por mucha venta sin pérdida de ayudas. Que el que la quiso vender, la vendería, sin importarle perder PAC. Que no se habría arriesgado a que acabara el periodo de retención, salieran muchas a la venta, y con tanta oferta, bajara este precio, que es lo más. Que el que no la vende a lo mejor es porque ve que la necesita. A lo mejor ve que tiene pastos. Y ve que le cuesta poco mantenerla. A lo mejor ve que por un ternero consigue los 1.200 fácil y dice que buena gana. Que lo de ahora no es como lo de antes, que a lo mejor eran 600 euros el mismo ternero y gracias. Y con sequía. Ahora se ve que no hay prisas. Que se ve esto medianamente estable. Que los transportistas viajan menos a Marruecos, pero van con los terneros al barco o a Europa. Y que hay demanda y no tanta oferta. Si el mercado es reflejo de lo que ocurre en la ganadería, calma chicha. Que quien pedía bajar algo los terneros, sabe que eso habría supuesto subir algo las terneras. Que es vivir con el riesgo, sea ninguno, doble o triple, pero es como si se hubieran ya acostumbrado. Que nadie quiere pagar de más, pero tampoco nadie quiere vender por menos. Y así está todo. Como el mercado. Más ganado que hace una semana, pero sin que estorbe.