La nueva PAC deja en Salamanca casi 10.000 hectáreas más de barbecho que de cebada
Se cultivaron 32.021,58 del cereal, 5.357,76 menos que en la anterior campaña. Salamanca se ve penalizada en producción por la poca superficie de cereal de regadío
La aplicación de la nueva Política Agraria Común -PAC- ha modificado la superficie que se destina en Salamanca a cada cultivo aunque los mayoritarios siguen siendo y por este orden, trigo blando, cebada, avena y girasol. Lo que cambian son las hectáreas de cada uno y también la superficie no cultivada, la destinada a barbecho tradicional. Así, en Salamanca hay 9.698,07 hectáreas más sin cultivar -se cerró esta campaña con 41.719,65- que sembradas de cebada, que fueron 32.021,58. La aplicación de la nueva PAC, además de las condiciones atmosféricas han motivado que se redujera la superficie de cereal.
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En concreto, en el caso de cebada, se han cultivado este año en Salamanca 5.357,76 hectáreas menos que hace un año -de 37.379,34 hectáreas se ha pasado a 32.021,58-; 8.3337,96 de trigo -de 74.459,06 a 66.121,1-; en 1.684,24 las de centeno -eran 9.460,46 y este año, 7.776,22- y de avena, cultivo con 876,57 hectáreas menos en la campaña 2023 que en la 2022: de 29.220,21 a 28.343,64 hectáreas. En total, se han cultivado en Salamanca este año 16.256,53 hectáreas menos que hace un año de trigo blando, cebada, centeno y avena. Además, de por la menor superficie de siembra, Salamanca también se ve penalizada en producción de cereal por la escasa superficie de regadío en estos cultivos. En el caso del trigo, cereal mayoritario, la superficie en secano asciende al 89% y es ligeramente inferior en cebada, del 85,35. La cifra aumenta hasta el 95,24% en el caso de la avena y al 95,5%, en el del trigo. En Salamanca, de la superficie de trigo, cebada, avena y centeno -en esta campaña 134.262,54 hectáreas- solo un 10,1% han sido de regadío.
Durante esta campaña ha bajado en Salamanca la superficie de siembra además de en estos cuatro cultivos en el caso de la colza, el maíz o la alfalfa. Al contrario, y beneficiados por las condiciones de la nueva PAC han reflejado un aumento la superficie destinado a garbanzos, ahora con 4.534,52 hectáreas de superficie cuando hace un año eran 1.729,30 o los guisantes, de los que hay cuatro veces más hectáreas, con 4.6503,74 por las 1.695,19 de la campaña pasada.
Ha bajado de forma notable en superficie la colza -1.613,07 hectáreas menos que hace un año- y el maíz, esta campaña por debajo de las 16.000 hectáreas: en concreto, 15.905,26 que son 790,11 menos que las sembradas en la actualidad en la provincia.
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