Más caídas en el cereal

Los precios en cambio han repetido en la mesa de vacuno de carne, en la del ovino y la del vacuno de vida

B. H.

Lunes, 12 de julio 2021, 15:52

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En la mañana de este lunes la Lonja de Salamanca ha bajado 2 euros la tonelada el trigo blanco y la avena, mientras que la cebada, el centeno y el triticale han bajado 1 euro la tonelada.

Los precios en cambio han repetido en la mesa de vacuno de carne, en la del ovino y la del vacuno de vida.

En cuanto al porcino, se ha aprobado la subida de 3 céntimos en el ibérico de cebo de campo y de 5 céntimos en el caso de los lechones. Las cerdas vuelven a subir, en su caso 10 euros las de menos de 6 meses y 20 las de más de medio año.

Por último, en la mesa de despiece ibérico el jamón ha subido 2 céntimos el kilo, los magros 5 céntimos y el kilo y los lomos, 8 céntimos el kilo.

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