18 octubre 2021
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El precio de la patata en Salamanca sigue en mínimos

El problema se ha visto agravado en los últimos días por la aparición de un virus que afecta a la variedad “monalisa”

14 oct 2021 / 10:48 H.
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Salamanca sigue con el precio mínimo en patata, según refleja el Observatorio de precios de Castilla y León. En la última semana analizada, la del 27 de septiembre al 3 de octubre, esta provincia es la registra las operaciones más bajas del conjunto de la Comunidad, con un precio medio pagado a la salida del almacén del agricultor de 11,40 euros los 100 kilos de patata. Es el mismo precio que registraba el Observatorio la semana anterior. La segunda provincia con el precio más bajo para la patata es la de Zamora, con 12 euros la tonelada y también sin variación desde la semana anterior. Salamanca y Zamora son las únicas provincias con ventas de la patata por debajo de la media de Castilla y León, que el propio Observatorio fija en 15,08.

El resto de provincias de Castilla y León tienen un precio superior a los 14 euros los 100 kilos, con Valladolid como el lugar donde la patata la vende el agricultor más cara. Allí en la semana del 27 de septiembre al 3 de octubre su precio medio era de 20 euros los 100 kilos. Le sigue Soria, con 18, y Segovia, con 16.

El problema del precio de la patata se vio agravado en los últimos días por la aparición de un virus que, según la organización agraria UPA, afecta a la variedad “monalisa” y que, pese a no afectar al hombre, ha hecho que operadores comerciales se negaran a recoger patatas por tener una mancha en la piel. UPA exige a los operadores que recepcionen toda la patata porque, añade, son ellos los que vendieron la semilla a los agricultores.

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