19 septiembre 2020
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¿Con ganas de los sabrosos tomates de huerta salmantinos? Ya se puede disfrutar de los primeros ejemplares

Los de Aldealengua se cotizan a un razonable precio de 1,80 euros el kilo

03 ago 2020 / 11:38 H.

Ya ha llegado a los mercados el primer tomate cultivado en Salamanca en la calle. O lo que es lo mismo al aire libre y fuera de los invernaderos. Procede de Aldealengua. Es de huerta-huerta, con más sabor según afirman los tenderos, y se cotiza a un razonable precio de 1,80 euros el kilo. Pero es para finales de agosto cuando se espera su presencia generalizada en los puestos, que están echando en falta algunas ventas ahora que se sale a cenar a las terrazas para refrescarse de la canícula.

Es tiempo también de combatir el calor con granizados, polos y helados caseros. Hay clientas que licúan para ello la sandía (baja su precio a 0,80 euros) y aprovechan las prestaciones de sus robots de cocina. Y quien compra fruta madura, como nectarinas y paraguayas a 2,20) para los helados. También se pueden elaborar con melón a 1,20 euros, que ha llegado de La Mancha. Y de la tierra charra también hay ciruelas claudias, que siguen a 4,50 euros el kilo. Las últimas cerezas están caras, a 7,20 euros, como el kiwi amarillo a 6,90 y el verde a 5,20. Las fresas se encuentran a 4,80, el albaricoque se mantiene en 2,80 y las brevas siguen a un precio invariable de 6,90 euros el kilo.