LONJA

La bajada de los cerdos de cebo y el trigo rompen la estabilidad generalizada de precios

No ha habido cambios en los precios de lechazos y corderos

12.02.2018 | 13:22

La Lonja de Salamanca ha comenzado la mañana bajando el precio del trigo, el producto más débil de los cereales de invierno, y los cerdos ibéricos de cebo (-0,01) después de que los mataderos estén a tope con la bellota.

Mucho más estable se muestran los terneros, tanto de vida como de carne, a pesar de que en el mercado de ganados los becerros se han vendido rápido por su menor número en relación a otros lunes y por la presencia de nuevos compradores.

Tampoco ha habido cambios en los precios de lechazos y corderos.

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