Pueblos de Salamanca

Vilvestre acoge este sábado la IX Feria Transfronteriza del Aceite y el Olivar

El evento cuenta con degustaciones y ponencias sobre los olivares

28.10.2016 | 13:07
Las autoridades en la pasada edición de la Feria.

Vilvestre se prepara para recibir este sábado, 29 de octubre, a visitantes de toda la provincia salmantina y también de Portugal gracias a la IX edición de la Feria Transfronteriza del Aceite y el Olivar que se celebrará en la Plaza Mayor y que contará con diferentes actividades complementarias en el museo-biblioteca "Casa de los Frailes".
 
La iniciativa busca promocionar y poner en valor los aceites de esta zona de la provincia salmantina, así como otros productos derivados de los olivos, y la gastronomía tradicional. Además, el evento también contará con stands de maquinaria, herramientas para la olivicultura y artesanía.
 
La inauguración de la Feria correrá a cargo del alcalde de Vilvestre, Manuel Domínguez Hernández, a las diez de la mañana. Los visitantes podrán visitar los diferentes puestos y disfrutar de una cata de aceitunas a cargo de Francisco Pavao (Ingeniero Agrónomo de la Asociación de Olivicultores de Alto Douro y Tras os Montes).
 
A partir de las 12:00 tendrá lugar la ponencia "Técnicas de plantación del olivar, y de regeneración de olivares antiguos o abandonados" impartida por Manuel Pajarón Sotomayor (Ingeniero Agrónomo y experto en olivicultura ecológica).
 
Antes de la clausura de la Feria, que tendrá lugar a las 14:30 horas se llevará a cabo una nueva degustación, en este caso de productos típicos de la zona.

Puede consultar el programa de actos de la Feria pulsando aquí.
 
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El Ayuntamiento

Alcalde 
 Manuel Domínguez Hernández 
Dirección 
Plaza Mayor, s/n 37258 
Teléfono 
923 52 46 23 

Web http://www.vilvestre.com 
El Municipio

Fiestas locales 
20 de enero y 24 de agosto 
Dist. Capital 
96 Km. 
 Población 
454 habitantes
 
 

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