Pueblos de Salamanca

Éxito del VIII "Día de la Matanza"

El evento, que se ha celebrado el domingo 28 de febrero, congregó a centenares de personas

28.02.2016 | 20:41
Vecinos festejando la matanza tradicional
Vecinos festejando la matanza tradicional

La jornada del domingo 28 de febrero Santibáñez de Béjar celebró su matanza tradicional, que cumple ocho ediciones y en la que a pesar del frío ha habido una multitudinaria participación como ya ocurriera en años anteriores.

El evento arrancó a las 9:00 horas con el traslado del marrano desde el matadero municipal hasta la Plaza Mayor y, una vez allí, se procedió a la matanza, despiece y subasta de las distintas partes del cerdo. Una comida a base de patatas "machadas", chicas y sangría reunió a los vecinos al son de la música tradicional que amenizará la jornada.

 
 
Fotografías realizadas por Marimar De La Fuente, que recogen el gran ambiente de la jornada matancera 

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