Pueblos de Salamanca

La aparición de Rollán en el programa España Directo llena de ilusión a sus vecinos

El espacio de TVE recoge en un bonito reportaje la elaboración de un plato típico de la zona

04.05.2016 | 13:34
La aparición de Rollán en el programa España Directo llena de ilusión a sus vecinos
La aparición de Rollán en el programa España Directo llena de ilusión a sus vecinos

Un equipo de técnicos del conocido programa de TVE España Directo se desplazó el pasado 29 de abril hasta la localidad salmantina de Rollán para grabar un entretenido reportaje, que revolucionó a los vecinos, poco acostumbrados a las cámaras, y les mantuvo ilusionados durante toda la jornada.

El propósito del reportaje era recoger cómo se elabora un guiso típico de la zona, los “Garbanzos con cardillos”, a través de los fogones de Pili y Ana. Como explican estas dos vecinas, los ingredientes para cocinar este plato son: ajo, aceite de oliva, laurel, pimentón, sal, zanahoria, cebolla, cardillos y garbanzos.

La aparición de Rollán en el vídeo se divide en dos partes: la primera a partir del minuto 21:00 y la segunda desde el 44:45.



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