Pueblos de Salamanca

Montejo celebrará su IV Matanza Típica

Los vecinos acogen con ilusión un año más esta tradición

19.02.2016 | 19:34
Montejo celebrará su IV Matanza Típica

La localidad de Montejo celebrará la cuarta edición de la Matanza Típica el próximo sábado día 20 de febrero.

La previsión meteorológica apunta a una jornada soleada con temperaturas máximas y mínimas de 13ºC y -1ºC  respectivamente, por lo que los vecinos no tienen excusa para no asistir a este evento y pasar un gran rato con el resto de participantes.

La jornada festiva arrancará a las 10:00 horas con la matanza y despiece del cerdo y, a media mañana, se llevará a cabo la degustación del hígado.

Alrededor de las 14:30 horas, los asistentes podrán disfrutar de una comida a base de jamón y patatas con espinazo; y durante la noche de nuevo podrán reunirse para degustar unas chichas.

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