Pueblos de Salamanca

El Director del Instituto de las Identidades visita Matilla de los Caños

Juan Francisco Blanco animó a los participantes a conservar las tradiciones típicas de la localidad

05.02.2016 | 17:47
Juan Francisco Blanco en el taller de cocina
Juan Francisco Blanco en el taller de cocina

El Director del Instituto de las Identidades de la Diputación ha visitado en la tarde del miércoles 3 de febrero tarde el Taller de Cocina, un curso que nos permite asomarnos a la cultura tradicional por medio de una vía tan sabrosa como la cocina.

Juan Francisco Blanco nos ha recordado que no hay nada más cercano a nuestra identidad que nuestras las tradiciones, por eso hay que preservarlas para que arraiguen y nuestra cultura no se pierda.

Además de la agradable visita, las alumnas han aprendido una receta de lo más salmantina: hornazo. ¡Que aproveche! 

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