Los Santos celebra este sábado una nueva edición de la Matanza Típica

Tuvo que ser cancelada el pasado 3 de marzo por la lluvia

16.03.2018 | 12:57
Matanza Típica en Los Santos.

Si el tiempo lo permite, la localidad de Los Santos celebrará este sábado una nueva edición de su Matanza Típica, incluida en el circuito matancero promovido por la Diputación de Salamanca para mantener viva esta fiesta en torno al cerdo, y que tendrá como epicentro la Plaza Mayor del pueblo con distintas actividades para acercar esta tradición a los más pequeños.

PROGRAMA
10:00 h.: "Echarla pinta" del aguardiente y puja del cerdo en arrobas
11:00 h.: Chamuscan con ajulagras y despiece del cerdo
11:30 h.: Elaboración de morcillas recientes
12:30 h.: "Echar el cacho"
15:00 h.: Comida popular: patatas revueltas con torresnos, carne asada y café de puchero (8 euros comida y cena) 17:00 h.: Taller de cocina para niños con productos del cerdo y posterior degustación
21:00 h.: Cena tradicional matancera (5 euros)
22:30 h.: Actuación de Raúl Díaz de Dios

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Dirección 
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13 de abril y 24 de agosto 
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60 Km. 
Población 
643 habitantes 

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