Pueblos de Salamanca

Más de treinta expositores confirman el éxito de la X feria agroalimentaria de Linares de Riofrío

El certamen sirve de recuerdo y homenaje a la importante producción de fresa de la localidad

05.06.2016 | 20:23
Más de treinta expositores confirman el éxito de la X feria agroalimentaria de Linares de Riofrío
Más de treinta expositores confirman el éxito de la X feria agroalimentaria de Linares de Riofrío

El presidente de la Diputación, Javier Iglesias, fue el encargado de inaugurar la  feria agroalimentaria y fiesta de la fresa el sábado junto con el alcalde, Ignacio Polo, el diputado de Ferias, Román Hernández, y la candidata popular al Congreso, María Jesús Moro. Iglesias aprovechó el inicio de la feria, que superó los treinta expositores de productos agroalimentarios y artesanales, para defender el papel del medio rural y de sus gentes y recordó la apuesta de la institución provincial en el apoyo a este tipo de certámenes, que muestran los productos más tradicionales de toda la provincia.

Junto a Iglesias, el alcalde, Ignacio Polo, quiso dejar clara la apuesta de Linares por los productos agroalimentarios y por la defensa del entorno de las Quilamas, de ahí el nombre de la feria. Además, quiso recordar la importancia que tuvo la fresa en el desarrollo económico, social y cultural de Linares en los años setenta del siglo pasado cuando se llegaron a recoger hasta tres millones de kilos de fresa. Hoy en día queda poca producción de fresa, pero el certamen sirve de recuerdo y homenaje.
 
La feria cuenta este año con más puestos que en años pasados ya que, además de los productos habituales como los quesos, vinos, embutidos o miel, se han sumado productos como mermeladas o huevos ecológicos, además de otra serie de productos artesanales, como los alfareros. 

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