Pueblos de Salamanca

Cándida y Santiago, dos ledesminos de pro en la memoria de todos

Esta semana han fallecido ambos vecinos de Ledesma a los que todos en la localidad recordaremos con cariño

19.01.2017 | 13:57
Imagen de Santiago y de Cándida

En un intervalo de un día nos han dejado dos ledesminos  de pura cepa, casi centenarios: Cándida y Santiago: De este hombre, más conocido como Manolo, ya hemos hablado en este apartado, así como de toda su maravillosa familia. Falleció esta semana a los 92 años en tierras de Asturias al calor de sus hijos e hijas.
 
Santiago se fue como había vivido toda la vida: repartiendo cariño y bondad. Y así quiso el Altísimo que se fuera sin dolores, por todo lo que había dado y hecho Manolo por los demás. Que descanse en paz, señor Santiago.
 
Por otra parte, y un día antes, también nos dejaría la señora Cándida en Ledesma. Una señora muy conocida en esta villa. Cándida Puente Franco nació en el 20 de Mayo de 1920, se casó con Pepe Sánchez el 14 de Enero de 1949. Este matrimonio tuvo tres hijos llamados Ignacio, Eudoxio, más conocido como "Chin" y Pepe. Pepe padre estaba algo enfermo y trabajaba como camarero en el Balneario de Ledesma los tres meses de verano. Por su parte, Cándida vendía leche que comparaba en Los Cardos a Ángel y Fermina, otro ejemplar matrimonio del que también hemos hablado en este apartado de ¡Viva mi pueblo! También compraban leche en Doña Lola a un señor llamado Hilario.
 
Anécdotas no faltan en este artículo como, por ejemplo, cuando el amigo Chin bajaba hasta Los Cardos en bicicleta y unas aguaderas donde metían la leche. En esta tarea de llevar la leche hasta su casa a un kilómetro de distancia, arrimaban todos el hombro empujando la bicicleta, incluida la señora Cándida. Un día cargaron demasiado las aguaderas y la bicicleta se desequilibró, haciendo que perdieran las ganancias. Otra anécdota es cuando jugaron en Ledesma las viejas glorias del Real Madrid y Cándida conoció y habló con Michel, cosa que para ella fue una gran satisfacción ya que ella era acérrima del Real Madrid.
 
Ya en 1964 abrieron la churrería en su casa, justo al lado de la puerta o arco de San Nicolas y frente al herrero Aniano, del que también hemos hablado en otro artículo. En plena construcción de la presa de Almendra, esta señora bajaba cargada con las cestas de churros y buñuelos hasta la plaza del mercado, lugar desde donde salían los autobuses cargados de obreros hacia la presa, y hacía buen negocio. También estaba al lado el bar Rivas, el Rocal y varios establecimientos más de hostelería donde esta buena señora vaciaba las cestas que con tanto mimo cuidaba, poniéndole un paño impoluto por encima a la mercancía para que no se enfriaran los churros y buñuelos. Luego, regresaba a casa, donde el señor Pepe ya había hecho más churros para ir a venderlos en los recreos del instituto. En casa también arrimaban todos el hombro. Sus hijos salían a vender  rica mercancía por todos los barrios, incluido el Arrabal de Los Mesones.
 
En fiestas señaladas y a las cuatro de la madrugada, esta churrería no daba abasto con tantos mozos y mozas que hasta allí se acercaban para degustar estas exquisiteces que hacía el señor Pepe o el que le tocara hacerlos ese día. Sobre esto hay otra anécdota, y es que los amigos más íntimos de Chin, Ignacio y Pepe hijo dormían con ellos y la señora Cándida tan contenta con tal de hacerles un favor.
 
Los hijos se fueron marchando cada uno con un rumbo distinto. Y allí quedó el matrimonio solo, cerrando la churrería después de haber estado 25 años endulzando a gradando el paladar de todos los ledesminos. El señor Pepe falleció en 1997 y su mujer lo haría 20 años más tarde con una memoria de la que ella presumía mucho, como en la memoria queda este relato haciendo homenaje a estos ledesminos de pro, como también lo era el señor Santiago. Que Dios los tenga en su Gloria.

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