Pueblos de Salamanca

La matanza y la artesanía centran los actos de la Feria de Botijeros de Miróbriga

La celebración será el próximo sábado, 18 de marzo

10.03.2017 | 17:54
Celebración de la Feria de Botijeros del pasado año.

La matanza tradicional del cerdo y la artesanía en diversas representaciones centrarán el próximo día 18, sábado, la celebración de la Feria de Botijeros, el primero de los cuatro certámenes que tradicionalmente se desarrollan anualmente en Ciudad Rodrigo.

"Será una cita con la tradición, con la participación de experimentados matarifes mirobrigenses, así como la colaboración de la asociación ´El Botón Charro de Miróbriga´ en las labores de despiece y preparación de las degustaciones que se ofrecerán", destacó este jueves la concejal delegada de Ferias, Soraya Mangas.
 
La cita comenzará a las 9:30 horas con la matanza del cebón, donado por Juan Manuel Criado, y continuará hasta las dos de la tarde con las faenas propias de la matanza a la antigua usanza, degustaciones y almuerzo, así como pasacalles y actuaciones folclóricas de "El Botón Charro de Miróbriga" y el grupo cultural "El Roble Charro".

 
La cita se complementará con una exposición de artesanía con participantes llegados tanto de la provincia como de Cáceres, Ávila y Badajoz: "Ya hay 40 artesanos inscritos y aún está abierta la inscripción hasta el próximo día 14", señaló la edil.
 
Los puestos artesanos se distribuirán entre la plazuela del Buen Alcalde, lugar de la matanza tradicional, y la Plaza Mayor, manteniéndose también por la tarde.
 
Además, un e spectáculo de marionetas y un pasacalles conformarán la animación infantil de la jornada.

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