Pueblos de Salamanca

El secreto de la mejor tortilla de patata española se encuentra en Cantalpino 

Noelia Alonso ganó el X concurso gastronómico de las fiestas seguida de Carmen Llamosas y Emi García

14.08.2016 | 20:19
Una vez realizada la valoración del jurado, el público pudo probar las tortillas que se presentaron al concurso
Una vez realizada la valoración del jurado, el público pudo probar las tortillas que se presentaron al concurso

El secreto de la mejor tortilla a española es, sin duda, utilizar la patata de Cantalpino para su elaboración como quedó demostrado el pasado sábado en la X edición del concurso gastronómico de las fiestas patronales.
 
Un total de 33 elaboraciones se presentaron al certamen, y finalmente el triunfo fue para la joven Noelia Alonso con una puntuación de 85 sobre 120 posibles. Carmen Llamosas con 84 y Emi García con 83 lograron a su vez el segundo y tercer premio en una edición muy disputada gracias a la gran calidad de las tortillas que se presentaron. Noelia Alonso recibió de manos del alcalde, Javier Bolao, los 100 euros y trofeo como ganadora del concurso mientras que Carmen Llamosas se llevó 50 euros y trofeo y Emi García, 25 euros y trofeo.


Noelia Alonso, Javier Bolao, Carmen Llamosas y Emi García.
 

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