Pueblos de Salamanca

Ya huele a hornazo en Alba de Yeltes

En Semana Santa comienza el proceso de elaboración del típico producto salmantino, para que nadie se quede sin su parte el Lunes de Aguas

03.04.2016 | 18:15
Varios hornazos en el horno.
Varios hornazos en el horno.

Ya está aquí el Lunes de Aguas y, un año más, hace días que comenzó el proceso de elaboración del típico hornazo que se degusta el citado día en Salamanca. Los primeros hornazos comienzan a producirse en Semana Santa y desde entonces la panadería Sánchez no para de elaborar este exquisito manjar, para poder dar abasto a todos los pedidos.
 
Hay de todos los tamaños, familiares e individuales. También los hay personalizados, con diferentes motivos o bien con las iniciales o el nombre del cliente, en definitiva, para todos los gustos y bien se puede decir que es un placer para el paladar. Ahora solo queda esperar que el tiempo acompañe y la gente pueda degustar su hornazo a campo, como manda la tradición.
 
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